Kategori Memasak

Kue Tchoupi
Memasak

Kue Tchoupi

Anak kecil anda adalah peminat Tchoupi? Hebat dengan resipi reka bentuk cawan ini yang ditawarkan oleh Anne-Sophie, chef pastri terbaik M6. Apa yang hendak memukau makananmu! Anda perlu: 1 cawan 20 cm diameter Buttercream aising 500 g sifted sugar icing 160 g butter at room temperature 5 cl whole milk Beberapa titis cecair vanilla cair Pewarna gel hitam dan oren Realisasi Membekalkan beku Dengan pengadun pastri atau pengadun elektrik, pukul gula dan mentega bersama-sama pada kelajuan perlahan sehingga campuran homogen dan mempunyai konsistensi berpasir.

Baca Lebih Lanjut

Memasak

Kinder menggembirakan gergasi

Coklat dan Nutella ... di sini adalah resipi Kinder buatan sendiri yang mudah dibuat. Ikuti video Anne-Sophie, chef pastri terbaik M6. Bahan-bahan Chocolate cake machine 225 g mentega segar 500 g gula caster 330 g keseluruhan krim 360 g tepung 60 g serbuk koko tanpa gula 6 g garam halus 1 sachet serbuk penaik Sirap 100 g gula 24 gr air 4 titisan vanila Kelapa mousse mengisi 300 g mascarpone 170 g susu pekat manis 100 g kelapa parut Icing 200 g coklat gelap 300 g Nutella 50 g minyak bunga matahari 25 g kelapa parut Penyediaan Sediakan kek coklat Panaskan oven ke 180 ° C, termostat 6.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Pisang itu

Bertenaga, pisang itu menjadikan kebahagiaan para olahragawan dan tukang masak. Semua nasihat kami untuk memilihnya dengan baik, menggunakannya dan simpannya. Pisang, kebaikan makanannya Berikan kepada anak anda hanya masak, apabila kanji, yang tidak dapat dicerna, diubah menjadi gula (fruktosa dan glukosa), sangat boleh diasumsikan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Lobak merah

Tender, manis dan sempurna dihadam, wortel mempunyai semua sifat untuk menggembirakan bayi anda! Ia juga sering sayur-sayuran pertama yang dia dapati pada masa kepelbagaian. Dan dari segi pemakanan, ia mempunyai banyak aset. Kami memberitahu anda segala-galanya! Mouliné pour les bébé Sebaik sahaja anda sudah bersedia untuk makan, campurkan lobak merah, dimasak sendiri atau dengan sayur-sayuran lain, dalam sup dan purees.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Aprikot

Sangat mudah dihadam, aprikot sesuai untuk memberi makan bayi anda. Bagi anda, nikmatinya, ia akan memberi anda gambaran yang baik! Apricot Diet Side Apricot adalah salah satu buah terkaya dalam karoten. Dua buah buah yang cantik meliputi separuh daripada keperluan harian orang dewasa. Kesepakatan yang baik kerana, apabila ditelan, provitamin diubah menjadi vitamin A badan kita, antioksidan dan penuaan sel perlindungan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

The strawberry charlotte

Tetapi apa yang disembunyikan oleh charlotte ini? Strawberi, tentu saja ... tetapi juga semua bakat juru masak magang yang akan dapat dicapai - dengan bantuan anda - resipi ini dicadangkan oleh chef Pierre-Olivier Lenormand. Sangat mudah, hanya ikuti gambar dari tayangan slaid kami. Mari pergi! Klik pada tayangan slaid untuk melihat resipi Resipi ini adalah dari buku: Les Gâteaux, 5 resipi oleh chef Pierre-Olivier Lenormand, digambarkan oleh Julie Mercier, ed.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Zucchini itu

Ada sepanjang tahun, zucchini adalah salah satu daripada sekutu terbaik ibu-ibu masa depan dan semua orang yang ingin menurunkan berat badan selepas lahir. Ia juga merupakan salah satu sayuran pertama yang dapat dinikmati oleh bayi anda. Pilihan dan pemeliharaan Pada yang terbaik, zucchini licin, tegas dan hijau gelap.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Jam

Strawberry, blueberry, ceri, sukar untuk tidak retak di hadapan periuk jem! Tetapi berhati-hati dengan kalori ... Jam: bagaimana untuk memilih? Kesesakan komersil ditakrifkan mengikut kandungan buah dan gula yang terdapat dalamnya: "jem" sederhana mempunyai buah kurang daripada 45% (untuk 55% gula).
Baca Lebih Lanjut
Memasak

The galette des Rois

Dan jika tahun ini anda membuat diri anda Raja-raja kek anda? Mudah, cepat dan menjimatkan, resipi ini akan menggembirakan semua gourmet! Siapa yang akan mempunyai kacang itu? Bahan-bahan 2 puff pastri 100 g serbuk badam 75 g gula 1 telur 50 g mentega lembut beberapa titis ekstrak badam 1 kuning telur untuk kek coklat 1 kacang!
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Rasanya

Rumput, buah yang kaya dengan manfaat, tidak seperti kalori seperti yang kita fikirkan dan yang meminjamkan dirinya kepada pelbagai persatuan untuk kebahagiaan semua. Temui manfaatnya dan semua yang anda perlu tahu untuk memilih dan menyimpannya dengan betul. Rasanya terperinci Dibekalkan dengan karbohidrat (13%) dan kalori yang agak munasabah jika tidak disalahgunakan (2 buah segar segar, 100 g, membawa hanya 60 kcal), seperti epal.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Strawberi

Kalori yang rendah, strawberi adalah buah keindahan hari yang cemerlang dan mengambil sitrus untuk mengisi semula vitamin C badan yang disediakan dengan baik. Ia juga kaya dengan mineral, beta-karoten, polifenol dan folat, penting untuk ibu-ibu masa depan. Memilih strawberi Gariguette atau Pajaro (yang terawal), selva atau Mara des bois, semuanya mesti cerah, berwarna dan tanpa kawasan hijau, tanda pematangan miskin.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Rumah roti halia itu

Jemput cawan anda ke rumah roti halia ini! Resipi yang hebat dan tidak terlalu sukar untuk dilakukan jika anda mengambil sedikit masa dan anda mengatur. Ia hilang dengan video. Bahan-bahan: Untuk roti halia 350 g tepung 200 g madu 60 g gula 2 kuning telur 6 g baking soda 40 g susu 40 g Kirsch 4 g serbuk kayu manis 4 g campuran Rempah Gingerbread Untuk pelengkap diraja (gam + hiasan) 40 g putih telur 225 g gula aising 1 cl jus lemon Untuk hiasan Gula-gula pilihan anda Kesediaan Menyediakan roti halia 1 .
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Salad kambing

Juga dipanggil "manis" atau "raiponce", salad kambing adalah salad ketiga yang paling dimakan di Perancis. Ia mempunyai aset yang menakjubkan ... untuk ditemui. Chews: kekuatannya Adakah anda tahu? Mengunyah mengandungi 4 kali lebih beta-karoten daripada aprikot, besi dan vitamin C dalam kuantiti yang banyak, dan begitu banyak vitamin B9 (atau asid folik) yang 100 g cukup untuk menampung hampir separuh daripada keperluan seorang wanita. wanita hamil.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Memancing

Satu daging merah jambu yang lembut atau matahari-kuning, manis dan berair ... semua kebahagiaan musim panas menyembunyikan di bawah kulit pic yang lembut. Daging yang rapuh, yang tidak membolehkan ia disimpan lama ... yang memastikan kesegaran yang baik di gerai-gerai di puncak musim. Diet dan menggunakan Peach, yang mempunyai lebih banyak air (87%) daripada gula (9%), kedua-duanya adalah sederhana kalori (40 kalori per 100 gram) dan menyegarkan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Epal

Reinette, nenek, emas ... pelbagai jenis epal, dan cara memasak, tidak kekurangan. Ambil peluang untuk mengubah keseronokan. Epal: rangsangan untuk badan anda Bahasa Inggeris mengatakannya dengan baik: "Apel setiap pagi menjauhkan doktor." Tidak seperti itu, memang benar, bahawa buah ini, kaya dengan magnesium dan vitamin C (terutama Pippin ), untuk mengawal pencerobohan harian kecil.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Ramuan sihir Halloween

Untuk meraikan Halloween, angkat tongkat sihir anda dan buat bersama dengan anak anda resipi unik, iaitu ramuan "antirhube" atau "bentuk super". Ramuan -1 kuning telur - Susu - 1 paket gula vanila - 1 sudu teh madu - 1 batang kayu manis. Langkah 1 Isikan mangkuk susu dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro semasa panas.
Baca Lebih Lanjut